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Quero Mais Nhoque

Ingredientes:

  • 500g de Pão de Queijo Quero Mais
  • 2 litros de água
  • 150g de requeijão
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 2 colheres de azeite
  • 600g de tomate (Sem pele ou sementes e picados)
  • 500g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde
  • 1 colher de sobremesa de sal

Modo de Preparo:

  1. Refogue o alho e a cebola no azeite;
  2. acrescente a carne e o sal e refogue até que esteja cozida;
  3. acrescente o tomate, o extrato, 200ml de água e deixe cozinhar em fogo médio por 20 minutos;
  4. Acrescente o cheiro verde;
  5. Encha uma panela grande com água e leve-a ao forno até levantar fervura;
  6. Com o auxílio de 2 colheres de chá, disponha pequenas porções da massa fresca dentro da penela e deixe-a ferver até subir à superfície;
  7. Remova a massa da panela e escorra a água;
  8. Forre o fundo de um refratário com o molho e, então, espalhe o nhoque e cubra com mais molho;
  9. Adicione o requeijão e, se quiser, algumas folhas de manjericão para enfeite;
  10. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos a 230 graus.

Pão de queijo Quero Mais
EndereçoRua Moacyr Schiavo, 26, Duartina - SP, Brasil
CEP 17.470-000
Telefone(14) 3282-4073 / 3282-4121 / 3282-4194
E-mailatendimento@paodequeijoqueromais.com.br